- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- sal e pimenta à gosto
- 200 gramas de queijo ( o que melhor lhe apetecer)
- 300 gramas de linguiça, salsichão, bacon, presunto ou salsicha (o que quiser, ou uma mistura de tudo)
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 pimentão
- orégano
- salsinha
- o que mais quiser para colocar no recheio
- No liquidificador ou a mão, bata para a massa, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o fermento em pó e o sal até ficar uma massa homogênea.
- Em uma forma pequena (+- 35cm x 25cm) untada e enfarinhada, despeje metade da massa e reserve.
- A parte misturar os ingredientes do recheio e depois colocar sobre a massa na forma
- Despejar o resto da massa para cobrir o recheio
- Pode colocar queijo e orégano cobrindo tudo
- Levar ao forno pré-aquecido por 45 minutos até ficar douradinho
Aproveite!!! Fica muitooo bom!!!
2 comentários:
parece-me delicioso
ficou bom sim, experimenta fazer :)
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