domingo, janeiro 24, 2010

Falsa Pizza

Massa
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
  • 2 xícaras de leite
  • sal e pimenta à gosto
Recheio

  • 200 gramas de queijo ( o que melhor lhe apetecer)
  • 300 gramas de linguiça, salsichão, bacon, presunto ou salsicha (o que quiser, ou uma mistura de tudo)
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 pimentão
  • orégano
  • salsinha
  • o que mais quiser para colocar no recheio
Modo de preparo


  1. No liquidificador ou a mão, bata para a massa, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o óleo, o fermento em pó e o sal até ficar uma massa homogênea.
  2. Em uma forma pequena (+- 35cm x 25cm) untada e enfarinhada, despeje metade da massa e reserve.
  3. A parte misturar os ingredientes do recheio e depois colocar sobre a massa na forma
  4. Despejar o resto da massa para cobrir o recheio
  5. Pode colocar queijo e orégano cobrindo tudo
  6. Levar ao forno pré-aquecido por 45 minutos até ficar douradinho

Aproveite!!! Fica muitooo bom!!!



2 comentários:

alfacinha disse...

parece-me delicioso

.Kel. disse...

ficou bom sim, experimenta fazer :)

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